摘要： 永辉超市是首批将生鲜农产品引 入现代超市的企业之一， 它以价格低和种类多的生鲜产品作为经营特色， 在行业内 被称为“永辉模式” 。 生鲜产品不同于其他类型的商品， 具有时效性、 鲜活性、 易腐烂的特点。 怎样既能实现优质高效的生鲜供应， 又能降低超市的管理成本， 这是经营生鲜的超市需要考虑的问题。 本文就“永辉模式” 进行探析， 研究永辉超市如何利用 RFID技术对生鲜供应链进行有效管理， 以及分析RFID技术实际应用 永辉超市需要注意的关键问题并提出相关建议，希望能为有关企业提供帮助。

近几年来，零售行业已从“场货人”向“人货场”转变，即围绕着消费者为中心。

因此，在智能超市中的价签将更换成LED显示屏，并且在每个商品上粘贴RFID变迁，在货架上安装电子天线和微电脑处理器。

普尔斯马特连锁超市应用方案案例

华润万家Ole’精品超市二维码应用系统

技术与互联网、通讯技术相结合可应用于物流、制造、公共信息服务等多个行业，RFID 在零售业也得到了广泛的应用，而且进展得最快。针对大型超市的库架管理提出了基于RFID 超市智能库架管理系统。将射频卡贴在货物上，所有货物信息都被存储在仓库的中央计算机里，与该货物有关的信息都能在计算机里查到。阅读器和天线放在仓库的进出口，无线中继终端按需布置，组成一个无线传感网络。

RFID标签可以粘贴到物品上，在超市出口设置检测装置，正常流程是物品在结账时，收营员扫码过程中，会更改RFID标签内容，解除限制，否则带RFID标签的物品经过超市出口时，检测装置读取到标签内容，判定未结账，就会发出报警信号，实现超市防盗。

近年来，诸多的食品安全事件的频繁发生，严重威胁消费者的身体健康，引起了世界性的广泛关注，也影响了食品行业的健康、持续、稳定的发展。如何保证食品供应链的安全，已成为一个迫切需要解决的全球性课题。传统的对食品品质检验方法存在管理滞后、效率低下和较高的出错率等问题。利用RFID技术建立安全食品供应链体系可以有效解决以上问题。RFID系统可提供食品供应链中食品与来源之间的可靠联系，确保到达超市货架及厨房的食品的来源是清晰的，并可追踪到生产企业甚至是动物、植物个体及具体的加工操作人员。

动物食品安全溯源系统包括从“养殖场”到“消费者”的诸多环节，主要有：养殖场、运输物流、屠宰场、物流仓储、超市和消费者6个环节，其构成的溯源流程和与之相匹配的信息模型。

我公司于今年下半年已成功第六单签下无人超市项目，各种Rfid 解决方案欢迎来询或洽谈合作！专业工程师可上门测试，安装！市场上将会迎来一次大变革，都是无人超市、无人新零售店！无人超市解决方案 24小时无人值守,实现智能化管理,传统零售智能升级解决方案提供商,支持多种支付方式,打造 24 小时无人或少人的智能零售空间。

对南京亿猫信息技术有限公司创始人徐步兵而言，眼下正迎来创业的风口期。经过三年时间的积淀，在新零售风生水起、无人购物超市横空出世的背景之下，亿猫科技自主研发的智能购物车引起业内外广泛关注。这款购物车本质上是一个“入口”，线上线下的“连接点”，除了拥有导航、自助结算和防盗等功能之外，它还可以采集用户数据、为用户精准画像。

物资贸易学校“未来超市“实训项目主要分为前端“超市”与后端“仓储”两个部分，总体从管理模式的变革入手，将未来技术RFID射频识别以及信息化概念融入项目之中，并将流程细化、拆分供同学学习、实践。小蜜蜂助力天津物资贸易学校完成“未来超市”教学实训项目，为项目后端”仓储“部分提供了信息化的仓库管理系统-Smart WMS用以教学。

随着大润发的快速发展，对超市的仓储管理系统形成很大的压力，原有的仓库管理系统工作效率无法同步提升，为了实现仓库管理效率最大化，大润发引入基于iData 60 极效·移动智能终端的自动化条码技术来提高作业效率。

商场超市零售业条码收货退货数据采集，使用基于无线网络技术的实时数据采集系统，可以为经营者创造更好的利润提供一个新的作业环境，可以帮助控制店面中存货的流动，有效地把前台系统(POS)和后台系统结合起来，加快商品的流通速度，增强高度的营运能力同时跟踪客户的购买模式。总而言之，使商场作业更高效、更方便。

临近年末超市打折季，据针对超市员工的调查统计，耗时最多且最容易招致投诉的工作为更换各式各样的价格标签。搜索超市因价签标价与结算价格不符而招致投诉的新闻总是很多。下面，我们走进位于汉中市的华盛连锁超市，看看他们是如何解决这一难题的。

为了有效解决校园快递难题，iData携手菜鸟网络，与中国药科大学进行校企战略合作，帮助药大统一场地规范快递运营，为高校师生提供包裹收寄等综合物流服务，开启了药大“智慧物流”快递服务2.0时代。

为了更好的培养现代社会经济贸易人才，培养学生综合运用理论知识分析和解决实际问题的能力，让学生有更多的机会接触与专业相关的实操课程，天津物资贸易学校特开设”未来超市“教学实训项目供同学们实际操作，并在实训过程中进一步巩固，深化和拓展学生的理论知识与专业技能。

如今在欧洲，Müller控股有限公司拥有700多家连锁超市。为了避免药品运输过程中出现任何差错，该公司采用了来自西门子的RFID(无线射频识别)技术。

一号店网上超市是在中国规模、品类均占行业领先地位的B2C电子商务企业。由上海益实多电子商务有限公司投资创办。自上线以来已拥有上千个供应商，数百个品牌合作商，线上销售商品设计食品饮料、美容护理、厨卫清洁、母婴玩具、电器、家居、营养保健、礼品卡等十大类，共计10万多种商品，志在为顾客提供生活用品的一站式网上购物服务。

该项目位于广州华南理工大学科技园的宝洁公司创业中心大厦的虚拟超市，建设计划利用射频技术对来访超市的人员进行数据统计，从访问者的定位数据，统计访问者的商品访问信息，某商品的客户受欢迎程度、超市客户分布、特殊客户跟踪、历史轨迹访问等功能。江苏唐恩科技利用UWB超宽带定位技术，及时为宝洁(广州)公司 建设了具有前瞻性意义的超市人员定位管理系统，在超市类客户具有典型性应用案例的意义。

联华超市义乌店，拥有着100多台冷柜，对需要冷藏的食品需要全方位的无线远程温度实时监控。唐远电子采用国际先进的RFID技术、传感技术及计算机网络技术，提出一套科学的，简单易用的，经济实惠的温度监控方案，给超市的温度监控带来很大便利。

深圳市铨顺宏科技作为RFID领导品牌--Trimble旗下的ThingMagic代理商，配合各大运营商/集成商，成功的将ThingMagic--超高频RFID设备，多次成功的运用在各种场景中 目前，像宾馆酒店，游乐场，大型工厂，医院等地方每天早上上班都有大量的制服需要处理，员工需要排队到服装间领取制服，就像到超市购物结账，需要逐件登记领取，到了下班后又要逐件登记归还，有时排队人数达几十人，每人要花几分钟。而且，目前制服的管理基本上采用的是人工登记的方式，这种方式不仅效率非常低，还经常会发生领错和丢失的情况。

瑞士连锁超市区域合作公司Migros Ostschweiz部署RFID技术，用于自动化确认货物是否装上特定货车。使用了这个名叫货物识别及定位解决方案(LUIDO)后，公司货车司机不再需要手工扫描条形码便可保证正确装货。现在，他们只需要将货物从暂存区域搬上卡车即可。

联华超市义乌店，拥有着100多台冷柜，对需要冷藏的食品需要全方位的无线远程温度实时监控。陆禾电子采用国际先进的RFID技术、传感技术及计算机网络技术，提出一套科学的，简单易用的，经济实惠的温度监控方案，给超市的温度监控带来很大便利。

加利福尼亚LUV广告公司正在出售一套解决方案，为持有RFID积分卡的消费者提供个性化的广告信息。当前，公司正在与几个大的零售商、超市、娱乐场所洽谈进行试点，称之为LUV智能数字标牌。

今年秋天，跨国零售连锁超市家乐福月计划在马德里三家分店测试蓝牙beacon，用以追踪购物篮运动轨迹。该技术是由Proximus公司提供的，旨在通过跟踪购物篮运行轨迹来判断购物者在超市内的路径。

5月15日晚，记者在武汉市水果湖步行街的“生活剧场超市”目睹了这样一幕。据了解，生活剧场电子价签是中百集团试行智能物流第一阶段的项目之一，已投入使用近一年时间。

2013年12月，绿泰电子货架标签技术在永旺超市得到了大力推广与应用。绿泰电子标签凭借其稳定优质的技术服务以及附加的实用衍生功能，在行业内不断开发新功能，完善自我技术服务，使其产品技术在业内一直居于领先水平，为更广大零售商客户提供更优质的服务与经营理念。

该项目位于广州华南理工大学科技园的宝洁公司创业中心大厦的虚拟超市，建设计划利用射频技术对来访超市的人员进行数据统计，从访问者的定位数据，统计访问者的商品访问信息，某商品的客户受欢迎程度、超市客户分布、特殊客户跟踪、历史轨迹访问等功能。

超市停车场车流量巨大，停车难题一直都困扰着每一个顾客，因此做好停车场管理对超市塑造良好形象具有重要的意义，像沃尔玛这么大的超市也同样如此。沃尔玛公司是一家美国的世界性连锁企业，以营业额计算为全球最大的公司，发展至今约有8500家门店，分布于全球15个国家，厦门市沃尔玛富山店便是其中一家分店，同样面临着一系列的停车问题，为解决这些问题，该超市停车场管理方找到了厦门大手希望能够帮助解决停车问题。

法国Saint-Jean-du-Falga一家名为E.Leclerc的超市总共粘贴了大约3万个电子货架标签，能够迅速更改商品的价格，大大节省了劳动力，提高工作效率。电子货架标签由Altierre公司提供。